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Lámen Completo
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rendimento: 2 porções
custo: Razoável
dificuldades: Fácil
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| Ingredientes |
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 meia colher (chá) de óleo |
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| 1 ovo batido |
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| 2 pacotes de Maggi Lámen Galinha |
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| meia colher (sopa) de molho de soja (shoyu) |
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| 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada |
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| 4 fatias finas de kamaboku |
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Dicas do Chef! |
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O shoyu é um molho de soja com coloração bem escura, sabor forte e muito salgado. Deve ser usado com moderação.
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Utensílios Necessários
Frigideira
2 cumbucas
Como Servir
Este prato deve ser servido como entrada.
Outros
Kamaboku é uma massa à base de peixe, com consistência macia, geralmente branca, mas que pode ser colorida de vermelho ou marrom. É encontrado em casas de culinária oriental, na área de produtos refrigerados. Pode ser substituído por tiras de filé de frango grelhado.
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